Startup de Shanghai utilizará la cadena de bloques para verificar el origen del vino y combatir las falsificaciones

VeChain, una startup de cadena de bloques con sede en Shangai, está probando una aplicación de cadena de bloques para verificar la cadena de suministro de vino y luchar contra las falsificaciones, informó South China Morning Post el 24 de mayo.

La industria del vino china tiene un valor de 2.800 millones de dólares, pero según el South China Morning Post, aforismos como "los chinos se tragan más vinos "franceses" que los que hace Francia" y "al menos la mitad del Chateau Lafite-Rothschild consumido en China es falso" han debilitado la confianza del público en la calidad del producto.

Como parte de la iniciativa, VeChain está trabajando con el minorista Shanghai Waigaoqiao Direct Imported Goods (DIG) y probando los productos del productor francés Pierre Ferraud y Fils. En 2017, la compañía firmó un acuerdo para entregar el vino tinto Beaujolais Nouveau del productor francés, verificado en su plataforma de cadena de bloques, que está vinculada a DIG en términos de venta al por menor.

Escaneando un código de barras de respuesta rápida (QR), los consumidores podrán obtener información esencial sobre el vino, incluyendo los detalles de la bodega, la variedad de uva, un número de declaración en aduana chino de 18 dígitos, las fechas en que una botella fue tomada del almacén y entregada a un almacén de aduanas en Shangai, así como cuando fue suministrada a los puntos de venta DIG en la ciudad. Fu Yu, socio de VeChain, comentó sobre el proyecto:

"La belleza de la cadena de bloques es que los compradores pueden ver información sobre el ciclo de vida completo de una botella de vino desde varios lados, incluyendo viñedos, logística y minoristas".

Cuando se trata de vinos de alta calidad, la empresa tiene previsto integrar un chip designado de comunicaciones de campo cercano (NFC) cerca del tapón de vino. Si el chip se rompe, ya no es posible leer o escribir datos en su cadena de bloques.

Se han enviado 10.000 botellas de vino en cadena a la DIG, y se espera que el número se multiplique por diez en 2019. Fu también mencionó que VeChain está negociando con un viñedo italiano sobre la utilización de la cadena de bloques para establecer un punto de apoyo en China. La misma oferta se ha hecho a bodegas de Australia y Sudamérica.

En marzo, el gigante chino de comercio electrónico JD.com empezó a implementar una aplicación de cadena de bloques para rastrear la cadena de suministro de sus ventas de carne. JD ha puesto en marcha la iniciativa para aumentar la confianza de los consumidores en la providencia de los productos de carne de vacuno. Según el director de tecnología de JD, el nuevo sistema basado en cadenas de bloques asegurará a los clientes que han comprado "productos seguros y fiables para sus familias".

El mes pasado, Cointelegraph informó que Walmart está utilizando una aplicación de cadena de bloques para rastrear sus productos alimenticios, lo que les permite verificar la información de los productos, así como reducir los desechos y mejorar la gestión de la contaminación y la transparencia.