VCR Group, la empresa de hostelería fundada por el empresario Gary Vaynerchuk, ha anunciado la venta de tokens de su último club gastronómico privado para miembros en la ciudad de Nueva York, llamado Flyfish Club. Los futuros comensales de mariscos deben comprar su membresía en la blockchain, vendida como un token no fungible (NFT).

VCR Group respondió a la pregunta "¿Por qué NFT?" en el sitio web de Flyfish Club, declarando:

"Al utilizar los NFT, el FFC es capaz de crear una comunidad de miembros leales a los que podemos ofrecer experiencias especiales. Las NFT crean nuevos modelos financieros modernistas, que permitirán a la FFC ofrecer un producto excepcional y sostenible en los próximos años". 

Parece que hay dos tipos de membresía disponibles en el sitio web oficial. El nivel normal dice dar a los miembros acceso al comedor principal, al espacio exterior y a la sala de cócteles, así como a los eventos especiales, por 2.5 Ether (ETH), o USD 8,474 al momento de escribir este artículo. El segundo nivel, más caro, Flyfish Omakase, dará acceso a todo lo anterior y a una sala omakase de 14 plazas, y ya está disponible por 4.25 ETH o USD 14,400.

Según su sitio web, los titulares de Flyfish Membership NFT pueden alquilar su token a personas que no sean titulares de tokens sobre una base mensual, o pueden revenderlo. Tampoco hay cuotas anuales recurrentes. Y a pesar de que la criptomoneda es necesaria para adquirir la membresía, los clientes pueden pagar sus alimentos y bebidas en dólares estadounidenses.

Flyfish Club es el segundo concepto de VCR Group, tras la apertura del restaurante japonés de estilo omakase Ito, que también se encuentra en la ciudad de Nueva York pero no es exclusivo para miembros. Flyfish Club tiene previsto abrir a principios de 2023.

Flyfish Club afirma ser el primer restaurante de NFT solo para miembros; sin embargo, no es el primer concepto culinario que integra las criptomonedas en su modelo de negocio. Más recientemente, el Crypto Street Restaurant abrió en Clearwater, Florida, con arte mural de temática cripto, elementos de menú y la aceptación de pagos con criptomonedas.

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