El gobierno del estado de Kerala, en el sur de la India, utilizará blockchain para el suministro y la distribución de alimentos, informó el 17 de junio el medio local Business Standard.

El nuevo proyecto está encabezado por el grupo de expertos Keralan, el Consejo Estratégico de Desarrollo e Innovación (K-DISC), y utilizará blockchain, así como la tecnología de Internet de las Cosas (IoT), en un intento de crear la red de suministro del estado para productos lácteos, verduras y pescado más eficiente.

El presidente de K-DISC, KM Abraham, dijo a Business Standard que cada componente de la red de suministro tendría un número de identificación separado, a través del cual su fuente, producción, calidad y distribución podrían ser monitoreadas en una blockchain.

El estado también utilizará, según los informes, blockchain para su plan de seguro de cosechas, asegurando el procesamiento a prueba de manipulaciones y eficiente y la liquidación de las reclamaciones para los agricultores que sufren pérdidas de cosechas. Los datos inmutables sobre la blockchain pueden ayudar a juzgar si la pérdida del cultivo se debió a causas naturales u otros factores, y la tecnología puede servir para disolver las disputas entre las compañías de seguros y los beneficiarios, eliminando la necesidad de representantes de terceros.

En abril, el gigante minorista de EE. UU., Walmart, anunció que estaba listo para usar blockchain en su negocio de alimentos. Junto con IBM, la compañía ha desarrollado un sistema que, según afirma, reducirá el desperdicio de alimentos y mejorará la gestión y la transparencia de la contaminación.

La semana pasada, Microsoft reveló una nueva asociación para desarrollar su propia plataforma de seguimiento de productos basada en blockchain para garantizar la trazabilidad y la visibilidad en toda la cadena de suministro.

También la semana pasada, la Autoridad Portuaria de Rotterdam reveló que estaba desarrollando conjuntamente su propio sistema blockchain, que, al igual que K-DISC, usa un sistema de etiquetado para obtener información inmediata sobre las condiciones de la carga entrante.