La cadena de comida rápida estadounidense Steak ‘n Shake agradeció a los bitcoiners tras reportar un aumento del 10,7% en ventas trimestrales en tiendas comparables en el segundo trimestre, superando a las principales cadenas de comida de Estados Unidos en el mismo periodo.
“Bitcoin ha cambiado las reglas del juego”, publicó Steak ‘n Shake en X el viernes, agradeciendo a los bitcoiners por sus contribuciones desde el 16 de mayo, cuando la cadena de comida rápida comenzó a aceptar Bitcoin () como método de pago.
El sólido crecimiento sugiere que los pagos con Bitcoin para comerciantes todavía pueden estar presentes en EEUU, donde Bitcoin es tratado principalmente como una inversión, a diferencia de en países menos desarrollados, donde se utiliza con mayor frecuencia en transacciones cotidianas.
“Bitcoin sigue siendo ignorado… pero no podrán ignorarlo para siempre”.
El crecimiento del 10,7% en las ventas de Steak ‘n Shake supera a sus rivales
El crecimiento de las ventas en tiendas comparables de Steak ‘n Shake lo colocaría como el más alto entre las principales cadenas de comida rápida de Estados Unidos en el trimestre.
Una publicación en X del viernes del editor en jefe de Restaurant Business Magazine, Jonathan Maze, muestra una serie de cadenas de comida rápida de EEUU, incluyendo McDonald's, Domino's, y Taco Bell, reportando un crecimiento de las ventas en tiendas comparables que oscila entre -7,1% y 6,1%.
La cadena de comida rápida comenzó a aceptar Bitcoin como pago el 16 de mayo en todas sus ubicaciones donde la ley lo permite, incluyendo Francia, Mónaco y España, además de EE. UU.
Dijo que este cambio hará que los pagos con criptomonedas estén disponibles para más de 100 millones de sus clientes.
Steak ‘n Shake notó un impacto inmediato al adoptar Bitcoin
Aproximadamente dos semanas después del día de apertura, el director de operaciones de Steak ‘n Shake, Dan Edwards, señaló que Bitcoin le había ahorrado a la empresa un 50% en comisiones de procesamiento.
“Esto significa que Bitcoin es una victoria para el cliente, es una victoria para nosotros como comerciantes y es una victoria para ti en la comunidad de Bitcoin”, dijo Edwards en la conferencia Bitcoin 2025 a finales de mayo.
Señaló que Steak n’ Shake representó el 0,2% de todas las transacciones de Bitcoin en su día de apertura.
La adopción de Bitcoin llegó después del cierre de casi 230 de sus sedes
El número de tiendas Steak ‘n Shake en EEUU ha caído de su pico de 628 en 2018 a 397 al 28 de mayo de 2025, según los datos de ScrapeHero.
Florida alberga la mayor cantidad de tiendas Steak ‘n Shake con 79, aproximadamente el 20% de todas las tiendas Steak ‘n Shake en EEUU.
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