Walmart Requiere que Ciertos Proveedores de Productos Implementen Tecnología de Cadenas de Bloques

El gigante minorista estadounidense Walmart y su división Sam's Club, un club de almacenes minoristas sólo para miembros, exigirán a los proveedores de verduras de hoja verde que implementen un sistema de rastreo de granja a tienda basado en tecnología de cadenas de bloques, reportó Reuters el 24 de septiembre.

El sistema de trazabilidad de extremo a extremo se basa en la tecnología de ledger distribuido (DLT) desarrollada por el gigante informático IBM. Según el informe, Walmart exigirá a los proveedores que implementen la tecnología de cadenas de bloques para septiembre de 2019.

El Vicepresidente de Seguridad Alimentaria de la compañía, Frank Yiannas, declaró que Walmart requerirá un sistema de trazabilidad similar "para otros proveedores de frutas y verduras frescas durante el próximo año". Walmart le dijo a Bloomberg que se requerirá que más de 100 compañías implementen el servicio de cadena de bloques de IBM.

Walmart afirma que la implementación de tecnología de cadenas de bloques "mejorará dramáticamente la eficiencia". Frank Yiannas llevó a cabo un experimento de trazabilidad con mangos rebanados, pidiendo a su equipo que rastreara ese producto hasta una granja:

"Les tomó casi siete días, ya que los métodos de rastreo de hoy son anticuados, a veces hechos con lápiz y papel."

La empresa afirma que con la tecnología de cadenas de bloques, ese proceso sólo llevará 2,2 segundos.

Según Reuters, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU. consultaron con Walmart para mejorar la trazabilidad de los productos a fin de ayudar a los funcionarios de salud a rastrear y controlar los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos.

A principios de este año, cinco personas murieron y docenas más fueron hospitalizadas en un brote del virus E. Coli en los EE.UU. Los CDC estimaron que más de 200 personas estaban infectadas en total.

Recientemente, Walmart presentó patentes relacionadas con la tecnología para varias aplicaciones de cadenas de bloques diferentes, incluyendo la mejora de las entregas seguras, métodos para la administración de aparatos inteligentes y un sistema de información de salud, entre otros. En junio, Walmart y otras nueve empresas se asociaron con IBM para lanzar un sistema basado en la cadena de bloques para el seguimiento de los alimentos a través de su cadena de suministro a nivel mundial.