Los embotelladores de Coca Cola están implementando tecnología blockchain para administrar sus transacciones entre partes.

Un informe de Business Insider del 5 de noviembre reveló que Coke One North America (CONA), la empresa tecnológica que administra las operaciones de TI para los embotelladores del gigante de la soda, está utilizando una solución de cadena de bloques desarrollada por la empresa de software alemana SAP para administrar su cadena de suministro.

Gestionando 160,000 pedidos diarios

Como señala el informe, CONA administra una plataforma para supervisar múltiples franquicias que fabrican, embotellan y envían cerca de 160,000 pedidos diarios de productos Coca-Cola. Andrei Semenov, gerente senior de CONA, le dijo a Business Insider:

"Hay una serie de transacciones que son interempresariales y multipartitas que son ineficientes. Pasan por intermediarios, son muy lentos. Y sentimos que podíamos mejorar esto y ahorrar algo de dinero.”

Con blockchain, CONA espera reducir la duración de la reconciliación de pedidos de 50 días a solo unos pocos. Un libro mayor distribuido interorganizacional y transparente proporcionará información en tiempo real sobre las transacciones realizadas por todos los diferentes embotelladores de la red, que genera más de USD 21,000 millones en ingresos al año.

Semenov explicó cómo se llegó a una decisión sobre el alcance y la naturaleza de los datos que se consideraban necesarios para compartir entre franquicias, explicando que:

"Hubo una negociación y discusión, llegando a un consenso sobre los datos que queríamos compartir. Empezamos con una enorme lista de atributos de datos, y la redujimos a la lista con la que todos estaban de acuerdo." 

Los nombres de los hogares se van a blockchain

Como se ha informado, el gigante minorista Walmart lleva mucho tiempo utilizando la tecnología de cadena de bloques de IBM para una variedad de aplicaciones de gestión de la cadena de suministro, más recientemente para sus importaciones de productos del mar de la India. 

Habiendo comenzado su colaboración con IBM en un sistema basado en blockchain que podría identificar y marcar los alimentos retirados del mercado en 2016, Walmart ha buscado desde entonces varias patentes y ensayos relacionados con las cadenas de bloques, incluyendo el seguimiento de la carne en China, drones de reparto, los alimentos vivos y la patentabilidad de las entregas inteligentes en los Estados Unidos. También ha implementado la blockchain Thor de VeChain para rastrear los alimentos en su cadena de suministro en China. 

En septiembre, varias empresas internacionales de café se asociaroncon Farmer Connect para utilizar la plataforma IBM Food Trust y desarrollar conjuntamente una aplicación que les proporciona a los consumidores datos de procedencia y precios de los productos de café.

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