e-Fresco, es un mercado virtual global de frutas y verduras frescas que ha lanzado servicios basados en la tecnología Blockchain para clientes.
El mercado ahora proporciona envíos y pagos B2B basados en la tecnología de la contabilidad digital al mismo tiempo que facilita los servicios de agronegocios y comercialización para los comerciantes de productos frescos. También ayuda a los agricultores a exportar y facilita sus servicios comerciales.
e-FRESCO no solo proporciona un mercado virtual para vincular compradores y vendedores. También suministra un portal de pagos en cadena de bloques que asegura los desembolsos para todas las partes involucradas.
Por otra parte, conecta a agricultores, exportadores, importadores, bancos, compañías navieras, compañías de inspección y gobierno en un sistema de cadena de bloques. El sistema Blockchain ayuda a generar confianza entre los participantes del mundo del comercio de frutas y verduras.
Asimismo, permite a los usuarios, comerciantes B2B realizar pagos y envíos a través del panel de e-FRESCO. Simplemente, se trata de una red de redes entre todos los interesados involucrados en transacciones transfronterizas.
Transacciones transparentes reducen tiempo
Las transacciones transparentes, que reducen el tiempo y el esfuerzo, son ventajas clave para generar confianza entre los actores del agronegocio global. Por eso, la complejidad de la cadena de suministro en las transacciones transfronterizas se debe a la participación de diferentes partes interesadas, como las compañías de envío, las compañías de control de calidad, el importador, el exportador, el gobierno y el sistema bancario.
La red de cadena de bloques admite pagos de importadores exportadores y transacciones transfronterizas y reemplaza la necesidad de soluciones de terceros como los sistemas convencionales SCREW o LC.
El portal ha sido desarrollado por expertos internacionales de Jordania, Emiratos Árabes, Estados Unidos, Pakistán, Rusia, China e India. La plataforma invierte más de USD 10.000 por mes para proporcionar y publicar los productos de los suscriptores en su mercado virtual. Asimismo refuerzan el enlace con sus redes sociales para potenciar la venta de sus productos una vez entran a la plataforma.
Los clientes tienen una gama de productos bastante variados y pueden escogerlos según su preferencia y estilo de vida, así como de alimentación desde el mercado virtual.
El fundador de e-Fresco, Ammar Al Shami, expresó que la necesidad de integrar la cadena de suministro a la tecnología Blockchain se ha vuelto mayor debido a la pandemia del Coronavirus. En este sentido, expresó, que no hay forma de mejorar la efectividad de las partes interesadas involucradas en la cadena de suministro sin un sistema blockchain que asegure el envío y los pagos.
También resaltó que debido a la globalización el tiempo cada vez es más preciado y valioso. Señaló que el mercado virtual liderará el mundo en un futuro no muy lejano. Por su parte expresó que el mercado virtual tendrá un impacto inspirador en los agricultores.
Por último aseguró que los mercados virtuales han llegado para quedarse. Tomó como ejemplo el uso de Facebook e Instagram enfatizando que son utilizados como un tipo de híbrido de mercado digital.
Carrefour implementó el uso de la Blockchain en su red de supermercados
Dentro de esta área, e-Fresco no sería el único mercado que implementa la tecnología Blockchain para mejorar sus procesos.
La cadena de supermercados Carrefour también tomó el uso de tecnología blockchain desarrollada por IBM para hacer el seguimiento de sus productos frescos. Lo que ha provocado un aumento de las ventas, gracias a los datos facilitados a los consumidores respecto a la procedencia y el tratamiento de los alimentos, entre ellos, las frutas y verduras.
La tecnología blockchain les permite a los clientes escanear un código QR con sus smartphones y conocer datos como la fecha de cosecha, la ubicación de la granja de donde provino el producto, la fecha de envasado, la duración del transporte y algunas recomendaciones sobre la preparación del producto.
En una primera fase, Carrefour lanzó la posibilidad de verificar la información de los productos a través de blockchain con unos 20 artículos.
A pesar del éxito inicial, aún existen algunos desafíos que la compañía debe ajustar con el apoyo de la tecnología blockchain, como por ejemplo el caso de frutas y verduras que provienen de distintas granjas, en especial en los casos de los agricultores que no desean compartir demasiada información.
En definitiva, gracias a la Blockchain estos nuevos procesos van progresivamente incorporándose, permitiendo el seguimiento y registro del proceso de producción de un alimento desde su cultivo hasta la llegada a la góndola, contribuyendo potencialmente a incrementar las ventas del sector en todos los canales, así como desplegar nuevos modelos comerciales. En efecto, dicha tecnología puede beneficiar al marco global de gestión de este sector.
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