España: Tecnología Blockchain será utilizada para rastrear huevos ecológicos

La empresa catalana Montsoliu, dedicada a la producción de huevos ecológicos, utilizará tecnología Blockchain dentro de sus sistemas de producción que se llevan en sus granjas en Girona, España, para poder brindar un rastreo transparente y preciso de los huevos que están comprando los consumidores.

La tecnología Blockchain será aplicada de la mano de Vottun, una empresa también catalana que afirmó al diario La Expansión ser pionera en la aplicación de redes Blockchain públicas y privadas, de forma simultánea, para aportar trazabilidad dentro del sector de la alimentación. Especificamente, utilizan las redes Blockchain de Hyperledger y la de Ethereum.

Para el público, cada caja de huevos que se produzca por la empresa Montsoliu llevará un código QR que contendrá datos de la producción los huevos como son: día y hora de la puesta de los huevos, hora en que se recogen, momento en que fueron envasados, día de salida de la granja, en qué momento llegaron al supermercado y toda la información acerca de la comida ecológica que se le brinda. Todos estos datos se almacenarán en la Blockchain única que presenta Vottun para Montsoliu. Las cajas de huevo también traerán un certificado en donde se informa con detalle la granja de donde procede, así como un link que permitirá conectarse directamente a una webcam para observar el gallinero.

Más acerca de Vottun

Fundada en el año 2017, Vottun se ha venido asentando como una de tecnología Blockchain de primer nivel dentro de España. Uno de sus principales logros en lo que va de año fue la consagrarse como la Startup ganadora del proyecto “Madrid in Motion”, una iniciativa amparada por el Ayuntamiento de Madrid en el que se buscaban proyectos y soluciones para mejorar la movilidad urbana. 

Vottun se presentó con la idea de mejorar el sistema de pagos por medio del uso de la tecnología Blockchain y resultó ganador. Desde entonces, Vottun ha venido trabajando junto al Banco Santander para lograr un sistema de pago unificado en el que se puedan acceder a todas las aplicaciones y servicios de movilidad de Madrid desde una sola aplicación.

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