En la búsqueda por la mejora en la cadena productiva de la miel, se está planeando en Aragón- España el desarrollo de un proyecto para la creación de un ecosistema de blockchain que permita un mejor posicionamiento de pequeños productores en mercados locales e internacionales. 

Según reseñó el Heraldo de Aragón, este proyecto llamado 'Techoney', está liderado por Tiziana de Magistris, investigadora de la Unidad Transversal de Economía Agroalimentaria, y cuenta con la subvención de 1.25 millones de euros otorgada por el Programa de Investigación e Innovación en el Área Mediterránea (PRIMA).

En concreto, esta iniciativa pretende implementar, definir y mejorar el sector apícola a través de un sistema de digitalización como forma de prevenir fraudes, garantizar la autenticidad y trazabilidad de la miel para satisfacer las necesidades de los consumidores.

Es de señalar que se celebró un focus group en la sede del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) el pasado 31 de marzo, con el objetivo de implementar un 'living lab', o banco de pruebas de todos los agentes económicos que pertenecen a la cadena de valor de la miel en Aragón, debatir sobre los factores que hacen que los apicultores o el sector adopten innovaciones, especialmente digitales, y por último presentar los resultados obtenidos de entrevistas personales que se realizaron el pasado mes de noviembre.

Por último, informaron que a fin de continuar con el avance y mejora del proyecto, esperan reunir cada año a los implicados en el sector a una sesión en la que se presentarán los logros generales, de modo que las partes interesadas puedan seguir trabajando en la implementación del blockchain en la cadena de valor de la miel, supervisar cómo se han incorporado sus aportaciones al desarrollo de la cadena de bloques y hacer nuevas aportaciones a las investigaciones.

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