Nuevas tecnologías pueden aplicarse a los cultivos y la ganadería. La próxima generación de agricultores y trabajadores del campo, cada vez más formados y familiarizados con ellas, tendrán que trabajar con nuevas herramientas, como la tecnología blockchain, para sacar adelante sus explotaciones ganaderas o cosechas. Así lo informó desde España, la web de ABC Córdoba, el 20 de enero.

Esa publicación destacó la existencia de nuevas tecnologías como Blockchain, Nanosatélites, Falsos satélites, Internet de las Cosas, Juegos formativos, Inteligencia artificial, Sensores, Gemelos digitales, Computación en la nube y Big Data.

Específicamente sobre la tecnología blockchain, el artículo señaló: Procedente del mundo de las finanzas y la seguridad en la Red, consiste en una tecnología que ofrece un sistema seguro de registro de transacciones en una base de datos digital que elimina a terceros ajenos a la producción. Todos los participantes tienen acceso a la misma base y certifican la veracidad de los datos. Permitirá transacciones más rápidas e incluso en tiempo real. Eliminar los intermediarios y las especulaciones con los precios es uno de sus impactos en el mundo agrario. También permitirá gestionar mejor la producción, evitando pérdidas o desperdicios al tener un control en tiempo real de las toneladas de aceite o la cantidad de trigo que ha entrado en la lonja".

Por otra parte, al referirse a la Internet de las Cosas, explicaron que un tractor, un dron o un dispositivo móvil podrán estar conectados entre sí y subir los datos a la nube para luego tener acceso a ellos desde cualquier lugar y tomar decisiones. 

“IoT aplicado a la agricultura permitirá tener acceso a informaciones de la cadena de producción hasta ahora imposibles. Por ejemplo, con collares y un sistema transmisión se podrá enviar a la nube la situación del animal. Y el ganadero, desde su móvil, tablet o PC, podrá saber si una res se ha apartado del grupo para parir, si se ha descarriado o si ha sufrido algún accidente o el ataque de un depredador”, detallaron

Investigación de la ETSIAM

El pasado 16 de enero, Cointelegraph en Español informó que el grupo de investigación Ingeniería de Sistemas de Producción Agroganaderos de la ETSIAM (Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes) de la Universidad de Córdoba, en España, trabaja en el reto de mejorar la trazabilidad de los productos alimentarios, con la inclusión de Internet de las Cosas y tecnología Blockchain. Bajo el paraguas del proyecto europeo ShareBeef, se coordina la inclusión Internet de las Cosas y blockchain en la cadena de producción de la carne de vacuno: desde la siembra del forraje al producto final en el plato.

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