UPS y empresa agrotecnológica usan blockchain para verificar el envío de carne de res de EE. UU. a Japón

El gigante de la logística estadounidense UPS ha entregado con éxito un envío de carne verificada por blockchain desde Estados Unidos a Japón. La compañía se asoció con la empresa agrotecnológica HerdX para incorporar su tecnología de envasado en una red de blockchain para rastrear el viaje de la carne desde Kansas a Japón, anunció la empresa el 11 de noviembre.

Según lo anunciado por UPS, el envío entregado conjuntamente involucró una red de socios blockchain desarrollada por HerdX. Mientras tanto, UPS proporcionó su herramienta de visibilidad que se integra con la tecnología blockchain de HerdX y registra actualizaciones en tiempo real, registrando detalles durante todo el viaje.

La embajada de EE. UU. y funcionarios japoneses verificaron la carne registrada en blockchain

El piloto fue respaldado por la Embajada de Estados Unidos en Japón y se anunció en una cena especial en Tokio, dijo UPS.

El filete habría salido de Kansas el 4 de noviembre, después de lo cual llegó a un restaurante de carnes en Tokio, donde los huéspedes, incluidos los funcionarios de la Embajada de EE. UU. y japoneses, pudieron escanear códigos QR para acceder a datos sobre el viaje de la comida.

La iniciativa blockchain de UPS no es la primera en usar blockchain para rastrear carne. En noviembre del 2018, el gobierno de Corea del Sur anunció que usaría blockchain para rastrear carne de res para proporcionar a los consumidores más datos sobre su cadena de suministro. En marzo del 2018, el gigante chino de comercio electrónico JD.com implementó la tecnología blockchain para monitorear la carne de una granja en Australia.

A fines del 2018, el director de ingeniería e información de UPS, Juan Pérez, dijo que no esperaba ningún beneficio significativo de la implementación de la tecnología blockchain.

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